quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Ementa da Semana [31-01-13]

Ementa da Semana na Tasca da Micas Boxexas

ENTRADA
Canapés de pés de pato com molho de vinagre e beterraba

PRATO DE PEIXE
Caldeirada de espinha de vários peixes do mar e alguns do rio, com acompanhamento de puré de traça com nozes mastigadas pelo pai da Micas.

PRATO DE CARNE
Rabo de boi recheado com pêlos do mesmo. Servido com opção de arroz trinca em molho de de mofo e alho ou arroz trinca em molho de de mofo e alho.

SOBREMESA
"Tira m'isso da frente que cheira mal" caseiro.
Gelado de abrótea regado com sonasol.

MICAS BOXEXAS - A CUSPIR NO SEU PRATO HÁ 25 ANOS
"COME E CALA-TE"